Το Κρι-Κρι δεν θεωρείται αυτόχθονο της Κρήτης, αλλά πιστεύεται ότι εισήχθη στη μικινοικη εποχή. Πάντως, δεν εμφανίζεται πουθενά αλλού και συνεπώς θεωρείται ενδημικό είδος της Κρήτης. Παλιότερα ήταν κοινό σε όλο το Αιγαίο, αλλά το τελευταίο του καταφύγιο είναι στις κορυφές 2,400μ. των Λευκών Ορέων στη δυτική Κρήτη – ιδιαίτερα σε μία σειρά απο απατητες βραχοακτες 900 μέτρων στο φαράγγι της Σαμαριάς, τα λεγόμενα απάτητα. Το φαράγγι έχει ανακηρυχθεί Εθνικός Δρυμός για να προστατευθεί η σπάνια πανίδα και χλωρίδα του. Φιλοξενεί άλλα 14 ενδημικά ζωικά είδη και προστατεύεται από την UNESCO . Συνολικά, η γκάμα τους εκτείνεται στα Λευκά Όρη, στο Εθνικό Δάσος της Σαμαριάς και στις νησίδες Δια, Θοδωρού και Αγίου Παντείου.
Τα αγριοκατσικα στην νησο Σαπιεντζα καταγονται από την Κρήτη, από εκεί εχουν παρει και το όνομά τους. Στην Κεντρικη Ελλάδας , εκατοντάδες χρόνια πισο, ειχαν διασταυροθει με οικοσιτα κατσίκια των ντόπιων. Εξαιτίας αυτού, όλα τα Κρι Κρι ,που προερχονται απο αυτα τα μέρη είναι υβρίδια και είναι μεγαλύτερα, με διαφορετικό χρώμα και μεγαλύτερα και ποιο γυριστα κέρατα από αυτά στην Σαπιεντζα.
Η Σαπιεντζα εχει πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Εδώ βρίσκουμε το μοναδικό Μεσογειακό Κουμαροδασος, οπου τα δεντρα φτάνουν τα δέκα μέτρα. Το μεγαλο ζωολογικο ενδιαφερον του νησιού ειναι το δελφίνι, την μεσογειακή φώκια Μοναχους-Μοναχους και την θαλάσσια χελώνα. Το διασιμο Κρητικο Αιγαγρο Κρι -Κρι ζει εδώ, καθώς το Μουφλον και διαφορα είδη πουλιών. Οι ερευνητές και οι επισκέπτες μαγευονται από την ομορφιά του τοπίου και την αρμονία του με τη φύση.